Gastrobaris Magazine - Página 30 de 151 - Revista digital de gastronomia Documento sin título
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EXTTRA

Presentación del aceite de oliva EXTTRA

Productos
Fotografía: Manolo Manosalbas
Textos: Javier Compás

La terraza del restaurante Piano Piano, en un extraordinario mediodía de sol, ha sido el magnífico escenario de la presentación en Sevilla de la nueva añada del Aceite de Oliva Virgen Extra de la empresa sevillana EXTTRA.

La Factoría Fenicia Vinos y Gastronomía 28-11-2019

La Factoría Fenicia Vinos y Gastronomía

Nueva edición del programa «La Factoría Fenicia Vinos y Gastronomía 28-11-2019», programa magazine de actualidad gastronómica. Dirigido y presentado por Javier Compás.

En la sección gastronómica hablamos Juan Luis Oropesa, para hablar de la presentación de las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) de las aceitunas Manzanilla y Gordal de Sevilla, de la que es presidente.

VIII Salón de las Estrellas Guía Peñín

VIII Salón de las Estrellas Guía Peñín

Bebidas

La pasada semana se ha celebrado en las instalaciones del ático de la estación de Chamartín de Madrid, el VIII Salón de las Estrellas Guía Peñín. Un salón de vinos donde han acudido casi cien bodegas de toda España para exponer y dar a catar vinos que la influyente guía española ha calificado con tres, cuatro y cinco (máximo galardón) estrellas, pero teniendo en cuenta también su precio.

igp

Jornada Técnica de las IGP Manzanilla y Gordal de Sevilla

Productos

El miércoles 27 de Noviembre por la mañana, en la sede de Fundación Caja Rural de Sevilla, ha tenido lugar la presentación y jornada técnica de las recientemente creadas Indicación Geográfica Protegida (IGP) Manzanilla y de la IGP Gordal de Sevilla, ambas con un Consejo Regulador común y con la intención de proteger y potenciar a la aceituna de mesa sevillana.

mosto nuevo

Descorche del Mosto Nuevo en Mesón Don Raimundo

Bebidas

El tercer jueves de Noviembre se celebra en todo el mundo el día del Beaujolais Nouveau, hasta doscientas ciudades del planeta celebran el descorche de ese vino nuevo, joven y rojo, que nace en Francia. Bodegas Salado de Umbrete, la centenaria bodega familiar del Aljarafe sevillano, ha propiciado este año, el mismo día, el descorche del mosto nuevo, nuestro vino blanco más joven.