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Bebidas

La sutil elegancia de los vinos de François Lurton

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Foto de cabecera: Vid de Tinta de Toro

Este lunes 27 de septiembre ha tenido lugar en el restaurante Tribeca de Sevilla un almuerzo para un escogido grupo de prescriptores. Los allí presentes hemos tenido el privilegio de escuchar al bodeguero François Lurton hablar sobre sus vinos de Rueda y Toro, a la vez que los degustábamos acompañados de los platos elaborados por Pedro Giménez, chef del restaurante.

Nueva añada Pujanza Hado 2018 (D. O. C. Rioja)

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Acabo de probar el nuevo Pujanza Hado 2018, nueva añada de este magnífico tinto elaborado por Carlos San Pedro en su bodega situada en la Rioja Alavesa, concretamente en el bello municipio de Laguardia. Y me atrevo a asegurar que es el mejor Hado que he probado en las últimas cosechas.

Tarabilla y Gallipato, los dos nuevos vinos de Bodegas Delgado Zuleta

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La gaditana localidad costera de Sanlúcar de Barrameda es famosa, en cuanto al mundo del vino se refiere, por la elaboración de su afamada manzanilla, un vino de crianza biológica que nace gracias al milagro del velo de flor y que se cría por el tradicional sistema de soleras y criaderas. Tarabilla y Gallipato son dos novedosos vinos blancos que, dentro de esa crianza bajo velo flor, suponen una interesante novedad por su crianza estática y las variedades empleadas, entre otras peculiaridades.

Día de la Manzanilla

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Bajas por carretera hacia el Sur desde Sevilla y vas paralelo al Guadalquivir, pero no lo ves, está allí, a la derecha, detrás de los pueblos que vas dejando a un lado, Los Palacios y Villafranca, Las Cabezas de San Juan, Lebrija, Trebujena, se va llegando a Sanlúcar de Barrameda, pero el mar no se ve, la luz es deslumbrante, brillan las albarizas y el aire se vuelve más fresco.

Lusco Albariño sobre lías 2020 (D. O. Rías Baixas)

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Nos llega este Lusco Albariño Edición Especial Año Santo. Un vino de Adegas Pazos de Lusco, perteneciente al Grupo González Byass. El grupo bodeguero jerezano, sin duda uno de los más importantes de España, tiene vinos de reconocido prestigio y popularidad, como sus vinos jerezanos y los riojanos de Bodegas Beronia, pero posee otras bodegas donde se elaboran vinos tremendamente interesantes, uno de ellos es este Lusco Albariño.

Vermut Cuppedia de Bodegas Riojanas

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En una bonita frasca de cristal de un litro con un tapón símil madera, nos llega este vermut rojo embotellado que saca al mercado la tradicional Bodegas Riojanas. Un vermut rojo, muy en la línea de algún otro vermut riojano, aromático, con cuerpo, serio y con base vinosa de calidad, Cuppedia.