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Debate con los once chefs de restaurantes españoles con tres estrellas Michelin

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En las previas de la Gala Michelin que este año se celebrará en Madrid el 14 de Diciembre, ha tenido lugar bajo la cúpula de cristal del Palacio de Cibeles, sede del ayuntamiento capitalino, un debate que, presentado por la actriz Cayetana Guillén Cuervo, ha reunido a los once chefs españoles que ostentan en sus restaurantes las codiciadas tres estrellas de la famosa guía roja.

Selección de finalistas para la Copa Jerez 2021

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Hasta el 15 de febrero de 2021 se realizará la selección de finalistas nacionales para la fase final de la novena edición del encuentro gastronómico internacional Copa Jerez Forum & Competition, previsto para octubre de 2021.

La Guía Michelin España y Portugal 2021 se presentará en Madrid

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Parece mentira que hace ya algo más de un año que estuvimos sentados en el patio de butacas del sevillano teatro Lope de Vega entre esa constelación de estrellas de los fogones hispanos en una noche mágica y, probablemente, irrepetible en nuestra ciudad. Vuelve la gala Michelin a España, será en Madrid y será retransmitida por YouTube.

La unidad de la hostelería sevillana se hace calle

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El jueves 12 de Noviembre de 2020 pasará probablemente a la historia de la Hostelería sevillana como la jornada de combate, pacífica y ordenada, más importante de su historia reciente. Como dijo en el discurso final el presidente de la Asociación de Hosteleros de Sevilla y Provincia, Antonio Luque, que se emocionó en algunas de sus palabras, “ahora más que nunca debemos de estar unidos”.