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tiempo de caracoles

Tiempo de caracoles

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Pasaron las fiestas primaverales de Sevilla y con ellas la gastronomía características de la primavera hispalense. Primero, los bacalaos y dulces de Cuaresma y Semana Santa, después la Feria con sus manzanillas, finos, gambas, platos de jamón y, para los más modestos, tortillas de patatas y montaditos de lomo para hacer fondo y seguir con el rebujito.

escalera al cielo

Escalera al cielo

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Tarragona se queda mirando al mar, mientras dejamos a la derecha Reus, comenzamos, a los pocos kilómetros, a vislumbrar las serretas grisáceas y pardas de Montsant. La carretera se hace cada vez más sinuosa y en las laderas comienzan a verse viñedos imposibles, vides que bajan desde las colinas hasta pendientes donde uno piensa que habrá que estar más pendiente de no rodar hasta abajo que del laboreo de la viña.

La Factoría Fenicia, espacio Vinos y Gastronomía Clickea la imagen para escuchar el programa de radio "La Factoria Fenicia".