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la regañá don pelayo

La Regañá Don Pelayo, ideal para tapas y cata de vinos

Productos

Fotografía: Manolo Manosalbas

Texto: Javier Compás

La regañá es un producto muchos más antiguo de lo que podamos imaginar, de hecho, puede remontarse a la Antigüedad, enmarcada en la tradición de panes planos tostados propios de la cultura mediterránea.

Manzanilla La Guita y Distribuciones Becerra Olmedo. Tándem ganador para la Feria de Sevilla

Bebidas

La popular manzanilla La Guita de Sanlúcar de Barrameda, es, desde hace décadas, una de las manzanillas más consumidas y líder en la Feria de Abril de Sevilla. Actualmente la marca pertenece al jerezano Grupo Estévez que, tras su alianza con la distribuidora sevillana Becerra Olmedo y Tierra Nuestra, líder en venta de vinos a hostelería, pretende consolidar su liderazgo en el sevillano Real de la Feria.

Muestra del Fino y la Manzanilla en el Museo de Carruajes (II)

Actualidad

Fotografía: Manolo Manosalbas. (foto de cabecera, aperitivo de restaurante Eslava)

Textos: Javier Compás

La Muestra del Fino y la Manzanilla celebrada en el Museo de Carruajes de Sevilla y organizada por el diario ABC, tuvo, tras la cata profesional de los seis vinos presentados, dos finos y cuatro manzanillas, una segunda parte que consistió en un aperitivo de pie en el salón del Museo, donde seis restaurantes sevillanos, crearon seis recetas para maridarlas cada una con un vino de los comentados.