Probablemente sea la plataforma de catas más importante creada en nuestro país. El portal Catas a la carta, ofrece un numerosísimo panel de catadores profesionales para organizar catas personalizadas en cualquier provincia española y con los productos más característicos de la gastronomía, además de vinos y cervezas.
En el número 16 de la calle Prim, en San Sebastián, se encuentra uno de los negocios más emblemáticos y prestigiosos de Guipúzcoa. Un despacho de vinos y licores, y alguna que otra delicatessen, que lleva más de un siglo labrándose un prestigio repleto de reconocimientos, fruto de su intachable filosofía comercial. Se llama Ezeiza, Vinos y Licores.
El peor aditivo que pueda tener cualquier alimento es la política y si hablamos del vino, alimento natural libre de cualquier añadido artificial, lo de la política le sienta peor que mal. Hace años que se habla de la separación de la Rioja Alavesa de la D. O. C. Rioja, todo viene desde que existe La Rioja como comunidad autónoma, sí, eso, es que antes no existía como tal, aunque los más jóvenes no lo hayan conocido, Logroño era, como Santander, una provincia de Castilla la Vieja. Tierra de la cuna de la lengua castellana, se constituye como comunidad autónoma en 1982.
Patrocinada por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Jerez, ya está proyectada y con fecha prevista la IV Edición de la International Sherry Week. El vino de Jerez será protagonista de múltiples eventos gastronómicos organizados en multitud de países entre los próximos 6 y 12 de noviembre de 2107.
Antes de que se vaya este verano, aunque ahora, al menos en el Sur de España, el verano dura más que una telenovela de tarde, quisiéramos hablar de la sardina, la reina del chiringuito con permiso de la gamba.
Bodegas CVNE es una de las bodegas históricas del barrio de la Estación de Haro, capital de la Rioja Alta y sede de algunas de las bodegas más significativas de la zona, a pesar de apenas tener viñedos en su demarcación municipal.
A algo más de un mes de su celebración, ya conocemos las fechas de celebración de la sexta edición del congreso gastronómico Andalucía Sabor, previsto para los próximos 25 a 27 de septiembre de 2017, este encuentro del sector agroalimentario andaluz, está previsto celebrarse de nuevo en las instalaciones de FIBES II en el barrio de Sevilla Este de la capital andaluza.
