Gastrobaris Magazine - Página 6 de 75 - Revista de gastronomia Documento sin título
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Jornada de Andanatura en Hacienda de Quintos

Actualidad

La Fundación Espacios Naturales de Andalucía, Andanatura, ha organizado una mesa redonda este pasado miércoles 4 de abril en las instalaciones de Hacienda de Quintos (Dos Hermanas, Sevilla), en torno a las pequeñas empresas agroalimentarias y productos singulares de Andalucía, con el subtítulo ¿una oportunidad de desarrollo?

Experiencia Royal Bliss en Abades Triana

Bebidas
Fotografía: Manolo Manosalbas
Textos: Javier Compás

Coca Cola sigue apostando fuerte en la promoción de sus refrescos Royal Bliss Premium. Estos días han instalado un original “cubo” en cuyo interior se vive una experiencia gastronómica donde se marida un menú diseñado por el chef de Abades Triana, Elías del Toro, maridado con diversos combinados elaborados con cuatro de las ocho variedades de la marca Royal Bliss, además de un llamativo juego interactivo que sumerge a los invitados en el mundo de estas bebidas.

Restaurante Origen (Hotel Palacio Conde de Torrejón), un oasis diferente en el centro de Sevilla

Sitios
Fotografía: Manolo Manosalbas
Textos: Javier Compás

Esta pasada Semana Santa de 2018 ha abierto sus puertas el hotel Palacio Conde de Torrejón, de la cadena One Shot. En el interior de su sevillana arquitectura se encuentra el restaurante Origen, una nueva propuesta gastronómica en la ciudad proyectada por Javier Abascal (Lalola Taberna Gourmet), Antonio Domínguez (Catering Al-yamanah) y Carmelo Moreno (Chef profesor en Escuela de Hostelería Gambrinus).

Bacalao con tomate

Bacalao con tomate de José Antonio Ramos

Recetas

José Antonio Ramos (Bodega Mi Serranía)

 

 

José Antonio Ramos cocina, y muy bien, en su negocio, Bodega Mi Serranía, situado en una esquinita del barrio de Los Remedios, en su zona antigua. Es un profesional con buen pulso y mejor tiento para los fogones, exigente con la materia prima de sus tapas y platos y con la consiguiente elaboración en una cocina que podríamos calificar de tradicional.

Israel

Israel, crisol gastronómico

Actualidad

La Oficina Nacional Israelí de Turismo para España y Portugal, ha elegido Sevilla para iniciar una serie de almuerzos con medios para promocionar y dar a conocer, toda la oferta turística, cultural y gastronómica que ofrece Israel.

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