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La Escuela Superior de Hostelería de Sevilla, elegida mejor escuela del año en Europa

Actualidad

La Escuela Superior de Hostelería de Sevilla, con sede en el Pabellón de la Navegación de la Isla de la Cartuja, ha sido elegida como mejor escuela hostelera en Europa por Eurhodip, la entidad que agrupa a más de un centenar de los más prestigiosos centros formativos del sector turístico, hostelero y gastronómico, tanto en el viejo continente como en otros países, como Argentina, Arabia Saudí, Tailandia, Israel, Marruecos o Gabón, entre muchos otros.  

Aperturas de bares y restaurantes

Aperturas de bares y restaurantes, cada vez más difícil

Opinión

Supongo que todos tenemos en mente los problemas de la histórica confitería La Campana de Sevilla con el Ayuntamiento de la ciudad. La arbitraria decisión de suprimir de manera radical su terraza en el kilómetro cero del casco urbano, ha llevado a este histórico negocio al borde del precipicio y a algunos de sus trabajadores al paro.

Bib Gourmand

Distinciones Bib Gourmand en la Guía Michelin de España 2017

Actualidad

La famosa Guía Michelin francesa no solo otorga sus célebres estrellas para distinguir a los mejores restaurantes de todo el mundo. Hay otra categoría llamada Bib Gourmand dentro de la Guía, donde aparecen reseñados cientos de restaurantes marcados, según la guía roja, por una muy buena relación calidad precio.

Tinto La Casica del Abuelo 2016 (D. O. Vinos de Alicante)

Bebidas

La Casica del Abuelo es una de las etiquetas de la bodega familiar alicantina Vinessens. Quizás muchos piensen en playa y lugares de costa cuando se habla de Alicante, pero la bella provincia levantina tiene también una parte interior que se eleva hacia su frontera con Castilla La Mancha.

Comienza la Feria de Vinos y Licores de la Provincia de Sevilla

Actualidad

Con el tradicional concurso de cata de vinos dirigido a alumnos de las escuelas de hostelería de Sevilla, se inauguró este viernes 20 de octubre, la octava edición de la Feria de Vinos y Licores de la Provincia de Sevilla, en la gran carpa del patio de la Diputación de Sevilla en la Avenida Menéndez Pelayo de la capital hispalense.

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