Gastrobaris Magazine - Página 39 de 109 - Revista digital de gastronomia Documento sin título
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Alimentaria 2018

Actividades Off Alimentaria 2018

Bebidas

Como los espectáculos teatrales que se ofrecen al público en el entorno de Broadway, el llamado Off Broadway, también en el entorno de la Feria Alimentaria 2018, se organizan algunas actividades paralelas relativas al sector de los vinos y la hostelería.

Alimentaria 2018, el imperio de la gula

Alimentaria 2018, el imperio de la gula (I)

Actualidad

Este cronista no andaba por Alimentaria de Barcelona, desde aquellos bonitos tiempos pre-crisis donde todo era una fiesta, la Fuente Mágica de Montjuic nos alegraba con sus colores y las casas de cava te agasajaban en sus impresionantes stands.

La Factoría Fenicia

La Factoría Fenicia, espacio Vinos y Gastronomía 14-04-2018

La Factoría Fenicia Vinos y Gastronomía

La Factoría Fenicia, es un programa magazine de actualidad cultural de Tomares y de Sevilla en general. Presentado por Javier Compás y acompañado de José Luis Olmedo y Alfonso Gómez.

Comenzamos con nuestro espacio dedicado a los vinos y la gastronomía, en la que entrevistamos a Francisco de Pablos, persona que ha dedicado su vida al mundo de los vinos y que ha sido uno de los grandes impulsores de la manzanilla La Guita

Todos los jueves a las 18H

Enlace de Radio Tomares en directo La Factoría Fenicia ” Vinos y Gastronomía “

Audios del espacio ” Vinos y Gastronomía ” anteriores.

Hablamos de vinos con Paco de Pablos, un señor del vino sevillano

Personajes

Francisco de Pablos Peralta es todo un personaje además de un histórico del vino sevillano, sobrino del tristemente recién fallecido maestro del rejoneo, Angel Peralta, Paco de Pablos, como es conocido en el mundillo de la ciudad, fue, junto a su hermano Manolo, en su empresa Vinos de Pablos, el gran artífice del triunfo de la Manzanilla en la Feria de Abril de Sevilla y quien colocó a La Guita como líder en las pizarras de las casetas del Real.

Adiós Red House Café. Luego lloramos por los sitios perdidos

Opinión

Mi amiga Cristina Martínez (la artista antes conocida como Garbancita), ha suscitado, con una de sus acertadas crónicas gastronómicas, un interesante debate en redes sociales, como es habitual con casi todas sus publicaciones. Todo a cuenta de los clientes “eternos” que creen que los bares son como esas farmacias 24 horas. Así que me gustaría dedicarle este modesto artículo. Va por ti Cristina.

I Feria del Vermut de Sevilla, otro cartucho quemado

Actualidad

La idiosincrasia del público sevillano tiene sus particularidades, una de ellas es que hay que ponerle las cosas muy fáciles, quiero decir, eso de los bares secretos, las zonas peculiares y los largos recorridos para visitar algo, no suele funcionar. Ese ha sido uno de los fallos de la recientemente organizada Feria del Vermut en Sevilla.