Un intenso y bonito color rojo granate nos anticipan lo que va a ser este Faustino Organic 2017, un tinto de corte tradicional riojano, dentro de su actualización, frutal, fresco, fácil de beber, diríamos que como un vino de mesa de gran nivel, para beber a diario. Bodegas Faustino con su Faustino Organic ha recibido una medalla de plata en los Premios Ecovino 2018.
Rafael Anson Oliart es Presidente de la Real Academia de Gastronomía de España y Presidente de la Academia Iberoamericana de Gastronomía. Nacido en San Sebastián, cuna también de algunos de los mejores cocineros de España, Anson tiene una larga trayectoria profesional en la gastronomía nacional e internacional y es un referente en la materia.
El miércoles 23 de Mayo pasó por Sevilla José Moro Espinosa, uno de los hermanos que continúa la saga familiar, en Ribera de Duero, de la prestigiosa Bodegas Emilio Moro. De la mano de su distribuidor en Sevilla, Huelva y Cádiz, Grupo Viñafiel, se organizó un almuerzo maridado con los vinos de las bodegas en Abades Triana para medios y un cóctel por la tarde en la Casa Guardiola, éste abierto a un numeroso grupo de invitados.
La famosa y esperada gala mundial donde se da a conocer la lista de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo, se celebra este año en España. Concretamente será el Palacio Euskalduna de Bilbao, el marco donde el próximo día 19 de Junio conoceremos en directo quién será el proclamado como mejor restaurante del mundo según las exigentes votaciones organizadas por la revista británica Restaurants.
José María Fuentes Gordillo es un experimentado profesional del vino en Sevilla, años de trabajo que culminan con la reciente creación de su propia distribuidora, Fuentes Selección. En su acogedora oficina – sala de catas de La Buhaira, nos presentó a Guillermo Vitores, rostro de Bodegas y Viñedos Hermanos Hernáiz, quien nos contó sobre la bodega y sus vinos.
La singularidad de la Cerveza de Bodega 15&30, no reside solo en su carácter artesanal y su elaboración con productos de máxima calidad, es, además, el hecho de que madura en botas de roble que han contenido vino de Jerez lo que le da su especial carácter.
La segunda mitad del siglo XIX los negociantes de vinos de Burdeos llegaron a La Rioja buscando vinos tras la trágica plaga de filoxera que acabó con el viñedo bordelés y, a la postre, también acabó llegando a España y afectando a la mayoría de las cepas de las zonas vinícolas nacionales.
