Visitamos el Fòrum Gastronòmic és Girona
Foto cabecera: Juanlu Fernández de LÚ Cocina y Alma
Abordar la crónica de nuestra estancia y vista al Fòrum Gastronòmic és Girona nos ha costado varios días. No he querido ser demasiado visceral en la narración, lo cual iría quizás en detrimento de la objetividad periodística, y si rumiar durante esta semana lo que allí hemos vivido.