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Vinos de España

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Mano a mano, un tinto manchego moderno

Bebidas

Fue uno de los vinos de la cata cervantina organizada por Gastrobaris Magazine en la pasada edición de la Noche en Blanco de Sevilla, en la que se siguieron las rutas del Quijote para probar tintos de diversas zonas españolas. Fue el más netamente manchego, había otro vino de Toledo, aunque en la etiqueta de Mano a mano, no figura la Denominación de Origen La Mancha. Está calificado como Vino de la Tierra de Castilla La Mancha, una independencia que no desmerece su calidad, muy al contrario, es una de las muestras de vino tinto manchego más satisfactorias que hemos probado en los últimos tiempos.

Yenda Riesling 2015

Bebidas

Probablemente en lo último que uno piensa al evocar los bellos y verdes valles pasiegos cántabros, es en viñedos. Pues en 5 hectáreas de uno de esos valles, a unos 500 metros de altitud y orientadas al sur, se plantan y crecen las viñas del proyecto Bodegas Sel D’aiz, de donde procede este curioso Yenda Riesling 2015. Vino que se acoge a la denominación Vino de la Tierra Costa de Cantabria.