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Acto de presentación de acuerdo de promoción y cata de aceitunas sevillanas

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Como anunciábamos en un artículo reciente, la Academia Sevillana de Gastronomía y Turismo (ASGyT) y el Consejo Regulador de las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) Gordal y Manzanilla de Sevilla, han escenificado la firma de su acuerdo de colaboración para proteger, potenciar el conocimiento y consumo de las aceitunas de mesas de Sevilla. El acto ha sido en la sede de la calle Laraña de Sevilla, de la Universidad Pablo de Olavide (UPO), contando con una cata de diferentes variedades de aceitunas guiada por Daniel del Toro.