El mundo de la sidra se cita en el País Vasco

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Los próximos días 23, 24 y 25 de noviembre se celebrarán en Hernani (Guipúzcoa) las II Jornadas sobre la Sidra Sagardo Forum, en las que participarán expertos llegados desde diversos rincones del mundo.

Con la presencia de 21 ponentes nacionales e internacionales, las jornadas girarán en torno a la cultura, la producción y el turismo relacionado con la manzana y la sidra. Las charlas aportarán una visión global de la evolución que ha vivido en los últimos años el mundo de la sidra en torno a tres ejes temáticos principales: la manzana, la sidra y las sidrerías como recurso turístico.