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Tempranillo

cata de Febrero de Gastrobaris

Uvas españolas tintas en la cata de Febrero de Gastrobaris

Bebidas

En nuestra cata de Febrero, hemos optado por recorrer varias denominaciones de origen españolas de gran tradición vinícola y aprovechar para comparar las sensaciones organolépticas que proporcionan uvas autóctonas como la Tempranillo de Rioja, la Mencía del Bierzo, la Monastrell de Yecla y la Garnacha de Calatayud.

El Primavera Tinto 2015

El Primavera Tinto 2015 (D. O. C. Rioja)

Bebidas

Traemos hoy a nuestra sección de catas un rioja actual, pero que lleva tras de sí toda la tradición de una familia bodeguera de la Rioja Alavesa. El Primavera 2015 es un vino criado en las viejas casas de Labastida, piedra que ocultan pasajes en penumbra, silencio y calma.

Luis Cañas Crianza 2014

Luis Cañas Crianza 2014 (D. O. C. Rioja)

Bebidas

Bodegas Luis Cañas cuenta con una tradición familiar en Rioja Alavesa que se remonta ya a cuatro generaciones de la misma familia. Clásica bodega de la zona, antiguamente se dedicaban a la comercialización de vinos tintos jóvenes, elaborados por el método tradicional alavés de maceración carbónica.

Marqués de Cáceres Reserva 2012 (D. O. C. Rioja)

Bebidas

Solo hace unos días que la influyente revista norteamericana Wine Spectator, daba a conocer su esperada lista de los 100 Mejores Vinos del Mundo 2017. Marqués de Cáceres Reserva 2012 forma parte del elegido pequeño grupo de vinos españoles que está en esa lista, solo ocho son los escogidos de entre los cientos de vinos hispanos para formar parte de tan selecto club.

Pago del Zancúo 2016 de Bodegas La Margarita (Sierra Norte de Sevilla)

Bebidas

Ha llegado estos días al mercado la nueva añada del tinto de la Sierra Norte sevillana, Pago del Zancúo, de Bodegas La Margarita. Un vino que se ha consolidado como uno de los tintos más demandados de la provincia y buque insignia de la galardonada bodega que, la pasada primavera se coronó tanto en blanco como en tinto, un año más en este caso, como los mejores vinos de la provincia de Sevilla.

La Factoría Fenicia, espacio Vinos y Gastronomía Clickea la imagen para escuchar el programa de radio "La Factoria Fenicia".