Sevilla Tapas Week archivos - Página 2 de 2 - Gastrobaris Magazine Documento sin título
NOSOTROS  SERVICIOS DE GASTROBARIS    GALERÍA    CONTACTO

Etiqueta

Sevilla Tapas Week

Alberto de Paz

Un almuerzo con Alberto de Paz

Protagonistas

Alberto de Paz es un sevillano de buen porte, grande y moreno, su humanidad despide bonhomía. Como a tantos otros el amor y el trabajo, esta vez más unidos que nunca ya que su mujer es uno de sus dos socios, le hicieron cambiar su lugar de residencia. Aunque Alberto no se ha ido muy lejos, la sede central de su empresa, Enfoque Comunicación, se encuentra en la ciudad hermana de Huelva, la capital más cercana a Sevilla, unidas por tantas cosas.

Aunque Enfoque Comunicación trabaja con clientes de múltiples sectores, es una agencia especializada en gastronomía. De hecho comandan la comunicación del único restaurante con estrella Michelin onubense, Acánthum de Xanty Elías. Además, Enfoque Comunicación se ha encargado de la organización de las últimas ediciones del festival gastronómico Andalucía Sabor y, este año, ha dado un impulso, con sus iniciativas, a Sevilla Tapas Week, de cuya presentación dimos noticias en Gastrobaris Magazine hace unos días.

V Edición de Sevilla Tapas Week

Actualidad

Se ha presentado en las instalaciones de la antigua fábrica de Cruzcampo, sede hoy de su Escuela de Hostelería, la V Edición de Sevilla Tapas Week, que este año toma el subtítulo de Festival Gastro Cultural. Declaración de intenciones que quiere abarcar más allá del tradicional concurso de tapas, para animar esta semana gastronómica, con diversas actividades en la ciudad que fomentarán la participación ciudadana. Este Festival Gastro Cultural se celebrará entre los próximos 11 y 20 de Noviembre, teniendo como objetivo principal reconocer a la tapa sevillana como un patrimonio cultural de la ciudad, además de ser un modo de relación social habitual de los sevillanos.