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Sabores de la Provincia de Sevilla

La Fortissima, el cielo de Sevilla

Sitios

Fue el viernes antes del confinamiento, una muy agradable noche de Marzo donde disfrutamos de una cata entrañable, por la compañía, por el mismo desarrollo de la misma y por ese colofón que fue subir a conocer la terraza del Hotel Convento La Gloria. Algo mágico, casi tocar la Giralda, la Catedral, las azoteas de la Sevilla más íntima.

Unas notas del Presidente de la Academia Sevillana de Gastronomía y Turismo

Opinión

En estos tiempos que invitan a la reflexión, le doy vueltas y vueltas a mi cabeza sobre cuál deba ser el papel de una Academia de Gastronomía y Turismo como la Sevillana de tal manera que su acción sea beneficiosa para la sociedad y no se convierta en una simple peña gastronómica ni en un mero instrumento de adulación de cocineros estrellados y soleados, olvidando a la pléyade de artesanos de la cocina, y en muchos casos artesanas, gracias a quienes se mantienen tradiciones culinarias que nunca deberán perderse.

XI Feria de la Gastronomía

XI Feria de la Gastronomía de la Provincia de Sevilla

Actualidad

El primer turno de la XI Feria de la Gastronomía se desarrollará hasta el domingo, 15 de diciembre, con la exposición y venta de productos de medio centenar de empresas sevillanas, así la Diputación Provincial da la bienvenida a la Navidad con la muestra en el Patio de su edificio frente a los jardines de Murillo, de los productos agroalimentarios de los pueblos sevillanos.

igp

Jornada Técnica de las IGP Manzanilla y Gordal de Sevilla

Productos

El miércoles 27 de Noviembre por la mañana, en la sede de Fundación Caja Rural de Sevilla, ha tenido lugar la presentación y jornada técnica de las recientemente creadas Indicación Geográfica Protegida (IGP) Manzanilla y de la IGP Gordal de Sevilla, ambas con un Consejo Regulador común y con la intención de proteger y potenciar a la aceituna de mesa sevillana.

Los vinos de Sevilla se patrocinan en FENAVIN

Bebidas

Se está celebrando en Ciudad Real entre el 7 y el 9 de Mayo, la que se ha convertido en referente de las ferias de vinos en España, FENAVIN, una exposición de vinos nacionales con clara vocación de potenciar su comercio internacional que cumple este año su décima edición.

La Diputación de Sevilla presenta nueva Guía de Vinos y Licores de la Provincia

Bebidas

La renovada Guía de Vinos y Licores de la Provincia de Sevilla, se presentó la mañana del jueves 2 de Mayo, en la sede de Presidencia de la Diputación provincial. Esta guía hace especial apuesta por el turismo enogastronómico de todas las comarcas sevillanas. La institución participará este mes con la marca “Sabores de la Provincia de Sevilla” en Fenavin, la feria referente del sector vinícola español.

Diputación de Sevilla y el tejido social y empresarial de Sevilla se unen en la promoción de «Sabores de Sevilla»

Actualidad

El presidente de la Diputación de Sevilla, Fernando Rodríguez Villalobos, ha suscrito el pasado 26 de Abril, un acuerdo de colaboración con más de una treintena de asociaciones empresariales y entidades de diversos sectores, principalmente, el turístico y el agroalimentario, para la promoción de la marca «Sabores de la Provincia de Sevilla«, creada por la institución provincial, a través de Prodetur.