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Ribera de Duero

Finca La Estacada

Finca La Estacada Tempranillo 2016 (D. O. Uclés)

Bebidas

A principios de este nuevo siglo XXI, una serie de bodegas pusieron de manifiesto la calidad de vinos de zonas geográficas españolas nuevas para el consumidor, las llamadas “zonas emergentes” que pusieron en el mapa vinícola comarcas y vinos que mostraban que había vida enológica más allá de Rioja y Ribera de Duero. Finca La Estacada, hoy un gran complejo de bodega y enoturismo, fue uno de esos nuevos vinos.

Valtravieso crianza 2014

Valtravieso Crianza 2014 (D. O. Ribera de Duero)

Bebidas

Bodegas y Viñedos Valtravieso nace a la par que la gran eclosión de los vinos de Ribera de Duero, a principios del siglo actual. Bodega familiar que es la de más altitud en esta prestigiosa zona vinícola. Efectivamente, radicada al norte de las aguas del padre Duero, las tierras de Valtravieso se encuentran a unos 940 metros de altitud, recibiendo las influencias del clima Atlántico sobre el Continental.

Fulanito Roble 2015 (D. O. Ribera de Duero)

Bebidas

Ribera de Duero se ha hecho con un lugar privilegiado en el gusto del consumidor nacional de vinos. Sus tintos son los preferidos de no pocos y rivaliza con Rioja en acaparar el podio de los mejores vinos tintos de España.

Conde de Iznar Crianza 2013 (D. O. Ribera de Duero)

Bebidas

 

En el disfrute del vino es fundamental que, para la mayoría de los que lo prueban, el vino cumpla las premisas fundamentales de ser agradable al paladar, fácil de beber y buen acompañante de la comida. Conde de Iznar Crianza cumple todas esas premisas.

Jabalón

Bar Restaurante Jabalón, retorno a la tradición

Sitios

Volver a Jabalón es recordar aquellas tortillas españolas que José Hoyos presentaba en unas pequeñas cazuelitas negras. La grata sorpresa es encontrar hoy en Jabalón una lista de tapas tradicionales difíciles de ver en otras pizarras sevillanas. Mucho tiene que ver en ello la llegada de María Hoyos a los fogones del bar que regenta su hermano Antonio