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Puratasca

cata de caviar y cerveza

Sorprendente y magnífica cata de caviar y cerveza de bodega

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Fotografía: Manolo Manosalbas

La Cochera del Abuelo, encantador espacio gastronómico regentado por Cinta Romero, acogió la tarde del jueves 3 de Mayo, una peculiar cata en la que estuvieron presentes medios de comunicación especializados, prescriptores y diversos profesionales de la hostelería sevillana. Caviar español de la firma Per Sé y Cerveza 15 & 30, una cerveza artesana elaborada en Jerez de la Frontera (Cádiz) con maduración en botas de vino de Jerez.

calabaza

Productos de temporada: La calabaza

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Está a punto de llegar la temporada de la calabaza, verdura que huye del frío, es de climas templados y cálidos. Aunque ahora algunos niños la conozcan por la fiesta novembrina importada de Estados Unidos, Halloween.

Le Streeter, Food Truck en Gourmet Experience

Sitios

Una vieja camioneta Citroën traída desde Francia y subida con una grúa hasta la quinta planta de El Corte Inglés del Plaza del Duque (En Sevilla), es la estrella del espacio gastronómico Le Streeter. Asistimos al cóctel de inauguración donde gente guapa y buena música, acompañaron los buenos vinos y tapas.