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Productos gourmet

Selectum, todo lo que una cocina actual necesita

Selectum, todo lo que una cocina actual necesita

Productos

Fotografía: Manolo Manosalbas

Textos: Javier Compás

En el mundo de la hostelería y de la cocina en general, siempre se ha dicho que sin un gran producto no puede existir una gran cocina. La distribuidora sevillana Selectum, con los productos que pone al alcance de los profesionales, es un gran aliado de la cocina de hoy.

Juan Periañez está en el mundo de la alimentación desde los 18 años. Junto a él Tere Rusillo, su mujer, y un equipo compuesto por diez personas que se desviven por cubrir las necesidades del chef más exigente. Selectum Gastronomía nació en 2005 con esa vocación, más que vender productos, buscan y cubren lo que sus clientes necesitan, siempre en la línea de las más alta calidad y la exclusividad.

Convino. Tienda de vinos y más en Tomares (Sevilla)

Sitios

Rafael Amores es un ingeniero de montes que ha encaminado sus pasos profesionales al mundo del vino. Rafael, cordobés de cuna, se estableció por motivos laborales en Sevilla en 1999. El 24 de octubre de 2013, San Rafael, abrió una coqueta tienda de vinos, Convino, en Tomares, localidad del Aljarafe sevillano cercana a la capital.

La Factoría Fenicia Vinos y Gastronomía Clickea la imagen para escuchar el programa de radio "La Factoria Fenicia".