Pan

Foto de cabecera: Pan de espelta ecológica blanca

Fotografía: Manolo Manosalbas

Textos: Javier Compás

Afortunadamente parece que en los últimos tiempos se está recuperando el placer de disfrutar del acompañamiento indispensable en la mesa y base de la alimentación humana desde los albores de la Historia, el buen pan.