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Palomino Fino

brandy Maximum

El grupo jerezano José Estévez, presenta el brandy Maximum

Bebidas

Grupo José Estévez presenta su primer brandy elaborado con uva Palomino Fino procedente de sus viñedos jerezanos. Hacen falta cinco kilos de estas uvas para elaborar un litro de este selecto brandy. Posteriormente se envejece en botas de roble americano que previamente han contenido vino oloroso de la propia bodega.

Manzanilla Goya XL de Delgado Zuleta

Presentación de Manzanilla Goya XL de Delgado Zuleta

Bebidas

Fotografía: Manolo Manosalbas

Texto: Javier Compás

Bodegas Delgado Zuleta lleva generaciones elaborando vinos de alta calidad en la localidad gaditana de Sanlúcar de Barrameda. La bodega más antigua del Marco de Jerez y una de las más antiguas de España, su historia nace a principios del siglo XVIII, según consta en el documento más antiguo conservado en su archivo, de 1719, aunque se toma como fecha fundacional la de 1744.

Bodegas Barbadillo presenta Beta Sur Brut Nature

Bebidas

Fotografía: Manolo Manosalbas

Textos: Javier Compás

El Museo del Baile Flamenco de Sevilla, ha sido el original sitio elegido por Bodegas Barbadillo, para presentar en Sevilla su nuevo blanco espumoso Beta Sur Brut Nature. Un acto original y perfectamente organizado, donde los invitados, prensa especializada y clientes de hostelería, entre otros, han tenido ocasión de disfrutar de una presentación profesional, a la vez que de una velada divertida de la mano del “feliciologo” Angel Rielo.

jerez en sevilla

Jerez en Sevilla, Sevilla por Jerez

Opinión
Fotografía: Manolo Manosalbas para Ispal

Este noviazgo-matrimonio históricamente gastronómico de Jerez y Sevilla tiene un nuevo reflejo en ISPAL del Grupo La Raza. No soy muy aficionado a críticas, me gustan las crónicas y si suelo hablar de productos y técnicas, hoy me tomo la licencia de hablar de un restaurante donde nos podemos encontrar una buena armonización de ambos.

Manzanilla La Guita y Distribuciones Becerra Olmedo. Tándem ganador para la Feria de Sevilla

Bebidas

La popular manzanilla La Guita de Sanlúcar de Barrameda, es, desde hace décadas, una de las manzanillas más consumidas y líder en la Feria de Abril de Sevilla. Actualmente la marca pertenece al jerezano Grupo Estévez que, tras su alianza con la distribuidora sevillana Becerra Olmedo y Tierra Nuestra, líder en venta de vinos a hostelería, pretende consolidar su liderazgo en el sevillano Real de la Feria.

Curso con cata de vinos de Jerez y manzanilla de Sanlúcar

Bebidas

El próximo martes 25 de abril, está prevista la celebración de un interesante curso/taller de vinos generosos del Marco de Jerez, que impartirá nuestro comentarista gastronómico y experto en vinos, Javier Compás. La cita será en la Sala Cultural La Revuelta de Sevilla a las 20:30.

La Factoría Fenicia Vinos y Gastronomía Clickea la imagen para escuchar el programa de radio "La Factoria Fenicia".