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No es moco de pavo para un establecimiento de hostelería llegar a centenario, Entrecárceles ya superó esa efeméride y llega nada menos que a los 125 años, pues se fundó, como bien reza en el azulejo de la fachada, en 1894, ahí es nada.
Con el aforo lleno celebramos en la planta alta de Buentrago Alfalfa de Sevilla, la cata de vinos de Jerez armonizada con textos poéticos de autores de la Generación del 27.
En realidad son varios los días en los que la gaditana ciudad costera de Sanlúcar de Barrameda dedica, como cada año, a su vino más emblemático, la Manzanilla. Será desde el sábado 23 de Junio hasta el día 26, en los que tendrán lugar diversas actividades en torno al dorado fruto de las uvas.
Francisco de Pablos Peralta es todo un personaje además de un histórico del vino sevillano, sobrino del tristemente recién fallecido maestro del rejoneo, Angel Peralta, Paco de Pablos, como es conocido en el mundillo de la ciudad, fue, junto a su hermano Manolo, en su empresa Vinos de Pablos, el gran artífice del triunfo de la Manzanilla en la Feria de Abril de Sevilla y quien colocó a La Guita como líder en las pizarras de las casetas del Real.
La calle Trasbolsa es una de las de más solera histórica del centro de Sanlúcar de Barrameda (Cádiz), en ella se encuentra una histórica y centenaria bodega que, desde 1992, continúa su andadura como Bodegas Juan Piñero.
