La magia del AOVE, nuevo libro de la D. O. Estepa

Libros

La Denominación de Origen Estepa ha presentado, con la colaboración de la Diputación Provincial de Sevilla, su nuevo libro de cocina “La Magia del AOVE”, una obra que hace un amplio recorrido por la temperatura del aceite en diferentes recetas y técnicas gastronómicas.