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Jordi Cruz

tapilla

“Destapando” a la tapilla (I) ¿Culpable o inocente de ser gratis?

Opinión

Leo en las redes el artículo suscitado por las declaraciones del televisivo Jordi Cruz sobre la tapa gratis y, de momento pienso: Error. Si es TAPA no puede ser gratis. Y si hablan de la que no se cobra, porque es la regalada por “los siglos de los siglos” con la bebida y supuestamente incluida en el coste de ésta, hablan de la TAPILLA. Luego alguien se equivoca o no sabe de qué va el tiro.

Becarios

Opinión

Me niego a llamarlos “stagers” o “stagiers” (Gracias amiga Cristina) o cómo sea, por mucho que esté de moda ponerle a todo nombres extranjerizantes. Pero esto es lo de menos, llámense becarios o estudiantes en prácticas, la cuestión es el revuelo levantado por un artículo al que le ha dado eco las declaraciones del televisivo cocinero Jordi Cruz, chef y propietario del Restaurante Abac.