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Joël Robuchon

Joël Robuchon

Muere el gran cocinero francés Joël Robuchon

Protagonistas

Nacido en la ciudad francesa de Poitiers, Joël Robuchon ha fallecido en Ginebra a los 73 años de edad. Robuchon, un mito de la cocina mundial, era el chef que más estrellas Michelin acumulaba, 32 en total, gracias a su cadena de restaurantes.

Carme Ruscalleda

Carme Ruscalleda cierra su restaurante con tres estrellas Michelin

Sitios

El prestigioso restaurante Sant Pau de Sant Pol de Mar (Barcelona), con tres estrellas Michelin y treinta años de historia que cumple precisamente este mes de Julio, dará su última cena el próximo 27 de Octubre. Carme Ruscalleda y su marido, Toni Balam, han decidido reorientar su vida profesional sin el estrés de comandar empresarialmente un negocio de esa envergadura.