Helados Sarrate y Petit Comité: Leche frita de coco y helado de canela

Recetas
Fotografía: Manolo Manosalbas
Textos: Javier Compás

Petit Comité ya no es tan petit, si me permiten la gracia, desde la apertura de su hermano y vecino Petit Corner y la ampliación en una antigua casa aneja al local fundacional, que ha permitido la articulación del espacio en varias salas más, con algunos coquetos reservados, la dimensión espacial de este restaurante se ha multiplicado, sin perder ese aire de sitio acogedor, de buen estilo, con elegancia.