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Garnacha

Payoya Negra 2016. Finca La Melonera. D. O. Sierra de Málaga

Bebidas

Fue en Abril de 2003 cuando el proyecto de Finca La Melonera, como un brote verde de buena vid, floreció para recuperar una antigua tradición vinícola en el entorno de la bella Ronda, en la Sierra de Málaga. Catamos hoy este Payoya Negra 2016, un buen exponente del gran trabajo que realiza la bodega rondeña.

Inédito, vinos de Bodegas Lacus, la Rioja Oriental

Bebidas
Fotografía cabecera: Luis Arnedo en sus viñedos (por Justo Rodríguez)

Hasta hace poco la conocíamos como Rioja Baja, la parte más meridional de la D. O. C. Rioja, la más extensa y donde, tradicionalmente, se elaboraban vinos más potentes por la mayor insolación de las uvas que servían para fortificar los vinos de tierras más frías. La nueva reorganización del nomenclátor riojano, ha parido esta nueva denominación de la comarca como Rioja Oriental, de ella catamos los vinos Inédito elaborados en Bodegas Lacus.

reseñas de catas

Vinos. Reseñas de catas de navideñas

Bebidas

Las fiestas que acaban prácticamente de concluir no nos han tenido alejado de nuestros quehaceres habituales, muy al contrario, aprovechamos las novedades que nos envían las bodegas para catar y reseñar algunos vinos interesantes.

Cunqueiro

Bodegas Cunqueiro (D. O. Ribeiro) Tres generaciones del vino gallego

Bodega

La historia comenzó allá por los años veinte del pasado siglo, con Severino Fernández “O Cunqueiro”, como era conocido por los bares y tabernas de la zona de Orense, ciudad gallega donde comenzó a vender sus vinos. Sus hijos, Benigno y Cesáreo, continuaron en los ochenta expandiendo su área de comercialización.

Perelada Collection Rosé

Perelada Collection Rosé 2017

Bodega

Una elegante botella con una etiqueta diseñada especialmente, es el llamativo envoltorio de este vino especial de Perelada. Piezas escogidas del Museo del Vidrio del Castillo de Perelada, son la fuente de inspiración de esta edición especial de un vino muy particular.

cata de Febrero de Gastrobaris

Uvas españolas tintas en la cata de Febrero de Gastrobaris

Bebidas

En nuestra cata de Febrero, hemos optado por recorrer varias denominaciones de origen españolas de gran tradición vinícola y aprovechar para comparar las sensaciones organolépticas que proporcionan uvas autóctonas como la Tempranillo de Rioja, la Mencía del Bierzo, la Monastrell de Yecla y la Garnacha de Calatayud.

Luis Cañas Crianza 2014

Luis Cañas Crianza 2014 (D. O. C. Rioja)

Bebidas

Bodegas Luis Cañas cuenta con una tradición familiar en Rioja Alavesa que se remonta ya a cuatro generaciones de la misma familia. Clásica bodega de la zona, antiguamente se dedicaban a la comercialización de vinos tintos jóvenes, elaborados por el método tradicional alavés de maceración carbónica.