El pan, elaboración mucho más antigua de lo que se pensaba

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Nuevos hallazgos arqueológicos muestran evidencias de que la elaboración de pan por la humanidad, es bastante más antigua de lo que se creía hasta ahora. Excavaciones en el llamado Desierto Negro de Jordania, pueden situar estas elaboraciones hace unos 14.000 años, o sea, 5.000 años antes de lo que hasta ahora se pensaba.