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Escuela Superior de Hostelería de Sevilla

Alabardero Sevilla Lab

Presentación de Alabardero Sevilla Lab

Actualidad

El patio de La Taberna del Alabardero de Sevilla, acogió este lunes 19 de Marzo, la presentación del proyecto Alabardero Sevilla Lab, iniciativa que organizará unas jornadas formativas donde los actuales cocineros/profesores de la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla, cocinarán codo con codo con antiguos alumnos que han triunfado ya en el mundo de la hostelería, “Cocina a cuatro manos”.

cocinero del año

Próxima semifinal en Sevilla del certamen Cocinero del Año

Actualidad

El prestigioso certamen Cocinero del Año, convoca cada año a cocineros ejerciendo profesionalmente y que residan en España. Cuatro semifinales previas celebradas en distintas ciudades de España, llevarán hasta la final a ocho cocineros, dos ganadores de cada semifinal, final que se celebrará en Barcelona en el marco de la feria Alimentaria 2018, el próximo mes de Abril.

despedimos 2017

Despedimos 2017, el año que pasamos del millón de visitas

Actualidad
Foto destacada: Nuestro reportaje sobre Cañabota, que ha entrado este año en la lista de Bib Gourmand Michelin, sigue siendo la noticia que más visitas acumuladas tiene en nuestra web. Aquí Choquitos en parmentier de tinta (Foto M. Manosalbas).

Gastrobaris Magazine publicó su primer reportaje el 2 de Junio de 2016. Este fin de semana, despedimos 2017 y cumplimos 17 meses de cita ininterrumpida con nuestros, cada vez más numerosos afortunadamente, seguidores.

escuela

La Escuela Superior de Hostelería de Sevilla, elegida mejor escuela del año en Europa

Actualidad

La Escuela Superior de Hostelería de Sevilla, con sede en el Pabellón de la Navegación de la Isla de la Cartuja, ha sido elegida como mejor escuela hostelera en Europa por Eurhodip, la entidad que agrupa a más de un centenar de los más prestigiosos centros formativos del sector turístico, hostelero y gastronómico, tanto en el viejo continente como en otros países, como Argentina, Arabia Saudí, Tailandia, Israel, Marruecos o Gabón, entre muchos otros.