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Elías del Toro

Tiempo de Cuaresma en la nueva carta de Abades TrianaRepresentado

Sitios
Fotografía: Manolo Manosalbas
Textos: Javier Compás

Hablamos con el chef ejecutivo del restaurante Abades Triana, Elías del Toro, que nos comenta alguna de las novedades que está diseñando para la nueva carta de primavera verano del restaurante sevillano. La Cuaresma sevillana, con sus productos y platos típicos, donde no faltan la naranja y el bacalao, tiene un marcado protagonismo en la nueva oferta creativa de Abades Triana.

Gran cierre del año con la tradicional Cena de Nochevieja

Actualidad
Fotografía: Manolo Manosalbas
Textos: Javier Compás

Indudablemente la gastronomía, la comida en compañía más en concreto, es un pilar importantísimo de nuestra cultura y de nuestras relaciones sociales. Muestra de ello es su presencia en todas nuestras celebraciones importantes, ya sea el nacimiento de un niño, una boda, un premio literario, un agasajo de alto nivel político e institucional o, simplemente, el encuentro con unos entrañables amigos.

menús de abades Triana

Espíritu navideño en los menús de Abades Triana

Actualidad

Los restaurantes de Sevilla comienzan a ofrecer sus menús de Navidad para esas fiestas, que a todos nos gusta celebrar, compartiendo buena mesa con buena compañía. Familias, parejas, amigos y empresas, se reencuentran amigablemente con la calidad luz de los salones mejor vestidos del año. Tomemos como buen ejemplo los menús diseñados por el chef Elías del Toro para uno de los restaurantes más emblemáticos de la ciudad, Abades Triana.

Elías del Toro

Elías del Toro, el cocinero discreto (Restaurante Abades Triana)

Protagonistas
Fotografía: Manolo Manosalbas
Textos: Javier Compás

Por las grandes cristaleras del comedor del restaurante Abades Triana se mete Sevilla. La luz de mediodía, atenuada por el leve tintado del vidrio, nos permite contemplar placenteramente el río Guadalquivir, la Torre del Oro, los verdes árboles del Paseo Colón, y allá, al fondo las crestas de la Catedral y su Giralda.

Experiencia Royal Bliss en Abades Triana

Bebidas
Fotografía: Manolo Manosalbas
Textos: Javier Compás

Coca Cola sigue apostando fuerte en la promoción de sus refrescos Royal Bliss Premium. Estos días han instalado un original “cubo” en cuyo interior se vive una experiencia gastronómica donde se marida un menú diseñado por el chef de Abades Triana, Elías del Toro, maridado con diversos combinados elaborados con cuatro de las ocho variedades de la marca Royal Bliss, además de un llamativo juego interactivo que sumerge a los invitados en el mundo de estas bebidas.