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El Primavera 2015

cata de Febrero de Gastrobaris

Uvas españolas tintas en la cata de Febrero de Gastrobaris

Bebidas

En nuestra cata de Febrero, hemos optado por recorrer varias denominaciones de origen españolas de gran tradición vinícola y aprovechar para comparar las sensaciones organolépticas que proporcionan uvas autóctonas como la Tempranillo de Rioja, la Mencía del Bierzo, la Monastrell de Yecla y la Garnacha de Calatayud.

El Primavera Tinto 2015

El Primavera Tinto 2015 (D. O. C. Rioja)

Bebidas

Traemos hoy a nuestra sección de catas un rioja actual, pero que lleva tras de sí toda la tradición de una familia bodeguera de la Rioja Alavesa. El Primavera 2015 es un vino criado en las viejas casas de Labastida, piedra que ocultan pasajes en penumbra, silencio y calma.