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despedimos 2017

Despedimos 2017, el año que pasamos del millón de visitas

Actualidad
Foto destacada: Nuestro reportaje sobre Cañabota, que ha entrado este año en la lista de Bib Gourmand Michelin, sigue siendo la noticia que más visitas acumuladas tiene en nuestra web. Aquí Choquitos en parmentier de tinta (Foto M. Manosalbas).

Gastrobaris Magazine publicó su primer reportaje el 2 de Junio de 2016. Este fin de semana, despedimos 2017 y cumplimos 17 meses de cita ininterrumpida con nuestros, cada vez más numerosos afortunadamente, seguidores.

Selectum, todo lo que una cocina actual necesita

Selectum, todo lo que una cocina actual necesita

Productos

Fotografía: Manolo Manosalbas

Textos: Javier Compás

En el mundo de la hostelería y de la cocina en general, siempre se ha dicho que sin un gran producto no puede existir una gran cocina. La distribuidora sevillana Selectum, con los productos que pone al alcance de los profesionales, es un gran aliado de la cocina de hoy.

Juan Periañez está en el mundo de la alimentación desde los 18 años. Junto a él Tere Rusillo, su mujer, y un equipo compuesto por diez personas que se desviven por cubrir las necesidades del chef más exigente. Selectum Gastronomía nació en 2005 con esa vocación, más que vender productos, buscan y cubren lo que sus clientes necesitan, siempre en la línea de las más alta calidad y la exclusividad.

La Factoría Fenicia, espacio Vinos y Gastronomía Clickea la imagen para escuchar el programa de radio "La Factoria Fenicia".