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Carlos San Pedro

Reservas, los reyes de las cartas de vinos

Opinión
Foto cabecera: Sala de barricas de Bodegas Pujanza

Han sido siempre la parte más noble de las cartas de vinos de los buenos restaurantes, la más distinguida, la más deseada… y la más cara también. ¿Por qué hoy hay tantos hosteleros que dicen que el público apenas pide vinos de Reserva?

Catamos Voelos Reserva 2014 (D. O. C. Rioja)

Bebidas

 

Escribíamos hace unos meses de la nueva creación del bodeguero de Laguardia (Rioja Alavesa), Carlos San Pedro, la línea de vinos tintos Voelos. Un vino que respira sabor de tradición de la Rioja Alavesa, a la vez que nos muestra como este tipo de vinos pueden ser tremendamente actuales en su concepción tanto de frescura, presencia de fruta y elegancia. Catamos entonces el Crianza 2016, ahora nos llega el Voelos Reserva 2014, vino que nos ha cautivado.

Voelos

Voelos Crianza de Rioja, la nueva creación de Carlos San Pedro

Bebidas

Nos llega de Laguardia (Rioja Alavesa) un nuevo vino, Voelos. Un vino que busca su futuro en las raíces del pasado, un rioja que es un homenaje a la saga familiar de viticultores y bodegueros que han precedido a Carlos San Pedro en la elaboración de vinos de la Rioja Alavesa.

Salón del Vino

Narbona Solís celebra sus 25 años con un gran salón de vinos y productos gourmet

Actualidad
Foto de cabecera: Daniel Maldonado

Antequera, donde radica la sede central de la Distribuidora Narbona Solís, acoge los días 4 y 5 de Noviembre el XVI Salón del Vino de Antequera que, más que salón del vino, será esta vez una gran feria donde más de 50 proveedores expondrán sus productos, además de vinos, bebidas y espirituosos y alimentación gourmet. Una cita donde se esperan más de 4.000 invitados.

Pujanza Norte 2016 (D. O. C. Rioja) el gran vino que viene

Bebidas

Recientemente se han publicado las puntuaciones que Luis Gutiérrez, catador de Robert Parker Jr. (Wine Advocate) para Rioja, ha otorgado a los vinos de esta región vinícola española. Comentábamos en un artículo anterior que los vinos de Bodegas y Viñedos Pujanza (Laguardia, Rioja Alavesa) habían obtenido todos más de 90 puntos (sobre 100) en la famosa guía referente mundial, todos excelentes. Pero hay que señalar que uno de sus vinos, Pujanza Norte, ha sido el más puntuado de la bodega con 96 puntos para su añada 2016.

La Factoría Fenicia Vinos y Gastronomía 16-05-2019

La Factoría Fenicia Vinos y Gastronomía

Nueva edición del programa «La Factoría Fenicia Vinos y Gastronomía 16-05-2019», programa magazine de actualidad gastronómica, programa dirigido y presentado por Javier Compás.

Esta semana programa completo dedicado al vino y la gastronomía con motivo del XV Salón del Vino y la Gastronomía Narbona Solís, con Juan Carlos Narbona Solís y el bodeguero riojano Carlos San Pedro, de Bodegas y Viñedos Pujanza.