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Caracoles en Sevilla y cambio climático

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Están sonando por la calle trompetas y tambores, es Semana Santa, las semanas previas han sido primaverales, con algo de fresco mañanero pero con calor ya a mediodía. Desde La Rioja incluso, nos han llegado fotos de viñedos florecidos en los últimos días del invierno. ¿Caracoles antes de Semana Santa?

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Boquerón, pequeño gran pescado

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Fotografía: Manolo Manosalbas
Textos: Javier Compás

Siempre se ha dicho en el mundillo periodístico que adaptar el nombre de una película a un titular es recurso pobre de mal periodista, pero qué duda cabe que a veces, es una buena manera de explicar en tres palabras lo que se quiere decir. Además el título de esa película de Dustin Hoffman (Pequeño gran hombre) ha pasado ya a constituir un verdadero “dicho popular”. En fin, todo esto viene al tema real de este artículo, el boquerón, ese pequeño pescado tan recurrente en las mesas “de toda la vida”.