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Bodegas Salado

La fiesta del mosto nuevo a la sombra de la Giralda

Bebidas

Una vez más, y nos encanta, fuimos convocados para un evento relacionado con los vinos y la gastronomía sevillana en la terraza La Fortissima, fantástico el trabajo de Carlos Montero y su equipo que están convirtiendo este pequeño edén del cielo sevillano, en un perfecto lugar de encuentro para el disfrute de una de las más bellas ciudades del mundo.

mosto nuevo

Descorche del Mosto Nuevo en Mesón Don Raimundo

Bebidas

El tercer jueves de Noviembre se celebra en todo el mundo el día del Beaujolais Nouveau, hasta doscientas ciudades del planeta celebran el descorche de ese vino nuevo, joven y rojo, que nace en Francia. Bodegas Salado de Umbrete, la centenaria bodega familiar del Aljarafe sevillano, ha propiciado este año, el mismo día, el descorche del mosto nuevo, nuestro vino blanco más joven.

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30 Edición de la Fiesta del Mosto y la Aceituna Fina del Aljarafe en Umbrete

Actualidad

No es poca cosa el llevar 30 años celebrando una Fiesta como esta. El Ayuntamiento de Umbrete ha consolidado una de los acontecimientos eno gastronómicos más populares de la provincia que convoca, cada año a miles de visitantes que acuden al municipio del Aljarafe sevillano para degustar sus excelentes mostos y aceitunas de mesa.

Juan Muñoz

El resurgir del vermut, el aperitivo de moda

Bebidas

Vermú, vermut o vermouth, da igual y las tres son aceptables, las dos primeras aceptadas por la RAE, la tercera de origen francés, y todas derivadas de la palabra alemana wermut, que significa ajenjo, uno de los componentes imprescindibles de esta bebida cuya base es el vino y que, desde hace meses, es indudable tendencia en los aperitivos más glamurosos.

I Feria del Vermut de Sevilla, otro cartucho quemado

Actualidad

La idiosincrasia del público sevillano tiene sus particularidades, una de ellas es que hay que ponerle las cosas muy fáciles, quiero decir, eso de los bares secretos, las zonas peculiares y los largos recorridos para visitar algo, no suele funcionar. Ese ha sido uno de los fallos de la recientemente organizada Feria del Vermut en Sevilla.

Premio Vinos de la Provincia de Sevilla

III Premio Vinos de la Provincia de Sevilla

Bebidas

El actual consulado de Portugal en Sevilla, antiguo pabellón del país luso en la Exposición de 1929, acogió por segundo año consecutivo, el acto de entrega del III Premio Vinos de la Provincia de Sevilla que organiza la sociedad PRODETUR de la Diputación Provincial, en este caso en su tercera edición.

Historia y vinos de Sevilla en la Sala La Revuelta

Bebidas

El sumiller Fran León y la historiadora Isabel Fernández, protagonizaron una entretenidísima cata de vinos sobre el relato de la Sevilla de Carlos V, en la sala cultural La Revuelta, ante un numeroso público, que llenó el aforo del recinto.