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Una edición más de la feria internacional de vinos generosos y fortificados Vinoble en el Alcázar de Jerez de la Frontera (Cádiz), una feria siempre atractiva por el marco donde se desarrolla y por los vinos tan especiales que siempre se descubren o se revisitan en esta feria. Celebrada entre el 3 y el 5 de Junio, Gastrobaris estuvo allí para contarlo.
Si uno tiene la dicha de probar el amontillado Fino Imperial, sacado de la bota bajo los techos de la bodega más antigua de Jerez, el artículo ya está hecho. Es que poco hay ya que contar. Pisar el albero en la penumbra de la bodega Bertemati, de 1770, con el sabor en el paladar de ese brillante líquido ámbar, Jerez, la gloria.
Numerosos profesionales del mundo del vino y la hostelería, entre otros, se dieron cita en el Museo de Carruajes de Sevilla, en un acto organizado por el diario ABC, para disfrutar de los magníficos vinos del Marco de Jerez representados por varias de las más significativas bodegas de la zona.
