Futuro muy negro en la crítica gastronómica

Opinión

Escribo este largo artículo muy preocupado por aquellos jóvenes que, de una manera sería, vocacional, deseen dedicarse a esto de comentar, criticar e informar de las cosas del buen beber y comer.

EL CRITERIO PROFESIONAL… CORRE SERIO PELIGRO.