El Sarmiento, jornadas del vino

Del lunes 7 de Mayo al miércoles 9, se celebrarán en el Casino Admiral de la aljafareña Tomares, las jornadas El Sarmiento, actividades en torno al mundo del vino, y esta segunda edición, también la gastronomía, coordinadas por Fran León y Rafael Amores. El Sarmiento será organizado por la “Asociación Andaluza del Vino” en colaboración con el Ayuntamiento de Tomares. Y con el Patrocino principal de el Casino Admiral de Sevilla, el cual cederá sus instalaciones de Tomares para la celebración del evento.

La jornada del lunes se abrirá con una interesante mañana durante la cual se celebrará una Jornada de Marketing Digital y Casos de Éxito para la Hostelería. Sobre Marketing Digital expondrán sus experiencias y conocimientos, Antonio Domingo – Networking (www.antoniodomingo.com), Ana Ros – 2.0 (tictacseo.es) y Antonio Vallejo – SEO (www.antoniovchanal.com). Tras ellos se celebrará la Mesa Redonda de Casos de Éxito en la Hostelería, con la participación de destacados hosteleros sevillanos.

Imágenes de la Iª Edición de El Sarmiento.

La tarde del lunes estará dedicada al Concurso de Cata por Parejas, un divertido certamen que tuvo una muy buena acogida el pasado año y que en este, los organizadores esperan multiplicar el número de participantes, como así lo anticipan las reservas ya realizadas. Asentar y potenciar este concurso de catas es el objetivo, duplicando en esta edición la participación, dada la demanda recibida, convirtiéndolo en el concurso más importante de Andalucía en esta tipología. El cual reunirá a profesionales de la hostelería y la sumillería, tanto de Sevilla, como de otras provincias limítrofes. Este concurso se abrirá, en esta edición, a las escuelas de hostelería.

Las jornadas del lunes y el martes, en horario de tarde (20:00 horas), se dedicaran a sendas catas magistrales. El martes se catarán vinos de la Denominación de Origen cordobesa Montilla Moriles, presentándose los vinos genéricos elegidos por el Consejo Regulador para representar a la D. O. en el presente año. El miércoles será el turno para Bodegas José Pariente y Prieto Pariente, que presentarán sus magníficos blancos de la D. O. Rueda y sus tintos V. T. de Castilla León.

Para reservar entradas, serán 5 euros que irán destinados a Caritas, en elsarmientowines@gmail.com