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Bebidas

20 aldeas

Presentación del tinto 20 Aldeas de Bodegas Condado de Haza

Bebidas

La Familia Fernández Rivera ha presentado esta pasada semana en Sevilla el nuevo vino de Bodegas Condado de Haza. La cita fue en el restaurante Tribeca de Sevilla donde, durante una magnífica comida ideada por su chef, Perico Giménez, conocimos 20 Aldeas.

Murviedro Cepas Viejas 2015 (D. O. Utiel Requena)

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Bodegas Murviedro tiene su origen nada menos que en 1929, año en que una familia de bodegueros suizos se instala en Valencia, tras desembarcar en España en la zona catalana del Penedés. Fue en 1927 cuando la familia Schenk abre sus filiales en España, una saga bodeguera familiar fundada por Arnold Schenk en 1893.

Grupo Heineken apuesta por fábricas verdes

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HEINEKEN España ha firmado un acuerdo de compraventa de energía a largo plazo (PPA, Power Purchase Agreement) con Iberdrola, que garantizará el suministro de electricidad verde a las cuatro fábricas de HEINEKEN España y a sus oficinas, en octubre de 2020. Esta alianza supone un importante hito en su ambición de convertirse en una cervecera 100% neutra en carbono en 2023.

Oscar

Vinos de película para cenar con tío Oscar

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La noche mágica de los Oscar es de las pocas ocasiones que van quedando con un poco de glamour en el mundo del cine. En una semana donde a los cinéfilos se nos ha ido Kirk Douglas, quizás una de las últimas estrellas, junto con Olivia de Havilland (103 años, la misma edad a la que ha muerto Espartaco), del gran Hollywood de antes, tiene lugar la tradicional ceremonia de entrega de premios.

Dominio Fournier Crianza 2016 (D. O. Ribera de Duero)

Bebidas

Las 50 hectáreas de viñedos de Dominio Fournier, se articulan en 22 parcelas alineadas a lo largo de 2 kilómetros, siguiendo un meandro del río Duero, en torno a la localidad de Berlanga de Roa (Burgos). Suelos pobres, donde se aprecian en superficie los característicos cantos rodados ribereños, suelos bien drenados en una terraza fluvial que se encuentra a unos 820 metros de altitud sobre el nivel del mar.

Un viaje a la Pinot Noir

Bebidas

Una vez más tuvimos la suerte de asistir, con los buenos amigos del grupo de cata de  Apolo y Baco, a su cata y almuerzo mensual para, entre todos, disfrutar de buenos vinos junto con las recetas preparadas al efecto por el restaurante elegido. Esta vez de la experta mano de José Domínguez (Cata Sevilla) y su amor por la Pinot Noir, junto con los platos del nuevo restaurante 4 Almas, junto a la Plaza Nueva de Sevilla.

Consejo

El Consejo de Rioja defiende la integridad de la Denominación de sus vinos

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La Denominación de Origen Calificada Rioja es sin duda una de las más relevantes, si no la más, en cuanto a prestigio, calidad de sus vinos y marca de referencia de los vinos españoles tanto a nivel nacional como mundial. Su Consejo Regulador ha emitido una nota de prensa ante la amenaza disgregadora de algunas bodegas pertenecientes a la zona de la Rioja Alavesa.