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Bebidas

Cata de vinos españoles a cargo de Javier Compás

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Gastrobaris Magazine organiza una nueva cata de vinos a cargo de nuestro co-director y redactor de contenidos, el experto en vinos y gastronomía Javier Compás. La cata tendrá lugar en la Sala Bustos Tavera, 16 Acc el próximo viernes 18 de Mayo a las ocho y media de la tarde.

Alimentaria 2018

Actividades Off Alimentaria 2018

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Como los espectáculos teatrales que se ofrecen al público en el entorno de Broadway, el llamado Off Broadway, también en el entorno de la Feria Alimentaria 2018, se organizan algunas actividades paralelas relativas al sector de los vinos y la hostelería.

Experiencia Royal Bliss en Abades Triana

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Fotografía: Manolo Manosalbas
Textos: Javier Compás

Coca Cola sigue apostando fuerte en la promoción de sus refrescos Royal Bliss Premium. Estos días han instalado un original “cubo” en cuyo interior se vive una experiencia gastronómica donde se marida un menú diseñado por el chef de Abades Triana, Elías del Toro, maridado con diversos combinados elaborados con cuatro de las ocho variedades de la marca Royal Bliss, además de un llamativo juego interactivo que sumerge a los invitados en el mundo de estas bebidas.

Premio Vinos de la Provincia de Sevilla

III Premio Vinos de la Provincia de Sevilla

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El actual consulado de Portugal en Sevilla, antiguo pabellón del país luso en la Exposición de 1929, acogió por segundo año consecutivo, el acto de entrega del III Premio Vinos de la Provincia de Sevilla que organiza la sociedad PRODETUR de la Diputación Provincial, en este caso en su tercera edición.

Hécula Monastrell 2015 (D. O. Yecla), la suave calidez del Mediterráneo

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El tiempo casi todo lo arregla, al menos en lo que a los buenos vinos se refiere. Tintos que están hechos, en la inmensa mayoría de los casos, para acompañar la comida, que es su mejor destino. Probamos este Hécula Monastrell 2015 hace unos tres meses, ya apuntaba maneras, pero era aún un vino al que le quedaba una punta de agresividad, ahora es un vino cálido y envolvente en la boca, sin aristas, potente pero redondo.

Salón de Vinos Vinanthia

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Los acontecimientos gastronómicos se acumulan este mes en Sevilla. Diversos salones de vinos, ferias gastronómicas y se anuncia ya una feria del vermut para principios de Abril. Entre ellos, este lunes 12 de Marzo, ha tenido lugar en un amplio salón del hotel NH Plaza de Armas, la segunda edición del Salón de Vinos Vinanthia.