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Bebidas

Grupo Matarromera

Bodegas Familiares Matarromera presenta sus nuevos vinos de Rioja en Sevilla

Bebidas

Fotografía: Manolo Manosalbas

Textos: Javier Compás

Carlos Moro no solo es uno de los mejores y más activos bodegueros de España, sino uno de sus empresarios más inquietos, de hecho ha recibido, de manos del Rey Felipe VI, en un acto celebrado meses atrás, el Premio Nacional de Innovación en la categoría Trayectoria Innovadora.

Finca La Estacada

Finca La Estacada Tempranillo 2016 (D. O. Uclés)

Bebidas

A principios de este nuevo siglo XXI, una serie de bodegas pusieron de manifiesto la calidad de vinos de zonas geográficas españolas nuevas para el consumidor, las llamadas “zonas emergentes” que pusieron en el mapa vinícola comarcas y vinos que mostraban que había vida enológica más allá de Rioja y Ribera de Duero. Finca La Estacada, hoy un gran complejo de bodega y enoturismo, fue uno de esos nuevos vinos.

Pazo Ribeiro Blanco 2016

Pazo Ribeiro Blanco 2016, la dignidad de un vino asequible

Bebidas

Cuando en una ciudad como por ejemplo Sevilla, se podían contar con los dedos de una mano los bares gallegos que había, una de las características comunes a todos ellos, los que de verdad podían llamarse gallegos, era que tenían vino de Ribeiro, normalmente Pazo.

Rioja Alavesa

Rioja Alavesa ¿Independencia?

Bebidas

El peor aditivo que pueda tener cualquier alimento es la política y si hablamos del vino, alimento natural libre de cualquier añadido artificial, lo de la política le sienta peor que mal. Hace años que se habla de la separación de la Rioja Alavesa de la D. O. C. Rioja, todo viene desde que existe La Rioja como comunidad autónoma, sí, eso, es que antes no existía como tal, aunque los más jóvenes no lo hayan conocido, Logroño era, como Santander, una provincia de Castilla la Vieja. Tierra de la cuna de la lengua castellana, se constituye como comunidad autónoma en 1982.

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