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Bebidas

vinos de croacia

Vinos de Croacia, prometedor primer acercamiento

Bebidas

La República de Croacia es uno de los veinte países más visitados del mundo. Su incorporación al mundo occidental tras la desintegración de la antigua Yugoslavia, la convirtió en un país de economía emergente y con indudables atractivos turísticos dada su situación en la costa del Mar Adriático frente a Italia.

El resurgir del vermut, el aperitivo de moda

Bebidas

Vermú, vermut o vermouth, da igual y las tres son aceptables, las dos primeras aceptadas por la RAE, la tercera de origen francés, y todas derivadas de la palabra alemana wermut, que significa ajenjo, uno de los componentes imprescindibles de esta bebida cuya base es el vino y que, desde hace meses, es indudable tendencia en los aperitivos más glamurosos.

vinos nobles

Vinoble 2018, segunda parte

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La feria de Vinos Nobles de Jerez, Vinoble 2018, no solo es una amplia muestra de vinos generosos y fortificados de las principales regiones vinícolas internacionales, donde probar vinos no tan fáciles de encontrar o adquirir, sino que ofrece actividades paralelas, principalmente algunas interesantes catas impartidas por grandes personajes del mundo del vino.

D. O. C. Rioja

Nuevas calificaciones para los vinos de la D. O. C. Rioja

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La segunda mitad del siglo XIX los negociantes de vinos de Burdeos llegaron a La Rioja buscando vinos tras la trágica plaga de filoxera que acabó con el viñedo bordelés y, a la postre, también acabó llegando a España y afectando a la mayoría de las cepas de las zonas vinícolas nacionales.

Bodegas Tesalia

Bodegas Tesalia, tintos de Arcos de la Frontera (Cádiz)

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Cuando las cosas se hacen con amor y con dedicación es difícil equivocarse y si algo transpira la familia Golding, es un profundo cariño por su proyecto vinícola en un bello paraje de la sierra gaditana. Bodegas Tesalia ha presentado sus vinos, de la mano del gran enólogo Ignacio de Miguel, en el restaurante sevillano El Gallinero de Sandra.

mejor sumiller

Jon Andoni Rementeria, mejor sumiller de España 2018

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Dentro de las actividades organizadas durante el 32 Salón de Gourmets de Madrid, que finaliza este jueves 10 de Mayo, se ha celebrado la final del 24 Campeonato de España de Sumilleres. Jon Andoni Rementeria, de la Asociación de Sumilleres del País Vasco, ha resultado ganador y por lo tanto nombrado mejor sumiller de España para 2018.

Cata de vinos españoles a cargo de Javier Compás

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Gastrobaris Magazine organiza una nueva cata de vinos a cargo de nuestro co-director y redactor de contenidos, el experto en vinos y gastronomía Javier Compás. La cata tendrá lugar en la Sala Bustos Tavera, 16 Acc el próximo viernes 18 de Mayo a las ocho y media de la tarde.