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Bebidas

¿Son la Manzanilla y el Fino el mismo vino?

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Los burócratas de Bruselas han vuelto a reavivar una polémica que viene de largo. La Unión Europea ha pedido al Consejo Regulador de la Denominaciones de Origen Jerez – Xèréz – Sherry, Manzanilla de Sanlúcar y Vinagre de Jerez, que les aclare la diferencia, o no, existente entre el vino denominado Manzanilla y el llamado Fino.

Vinos de Bodegas San Dionisio (D. O. Jumilla)

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Normalmente se asocia la Denominación de Origen Jumilla con vinos de la zona interior de Murcia, en este caso conocemos los vinos de Bodegas San Dionisio, vinos procedentes de la localidad de Fuenteálamo en Albacete. Vinos que se basan principalmente en la variedad tinta Monastrell.

Catamos Voelos Reserva 2014 (D. O. C. Rioja)

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Escribíamos hace unos meses de la nueva creación del bodeguero de Laguardia (Rioja Alavesa), Carlos San Pedro, la línea de vinos tintos Voelos. Un vino que respira sabor de tradición de la Rioja Alavesa, a la vez que nos muestra como este tipo de vinos pueden ser tremendamente actuales en su concepción tanto de frescura, presencia de fruta y elegancia. Catamos entonces el Crianza 2016, ahora nos llega el Voelos Reserva 2014, vino que nos ha cautivado.

Los 20 mejores vinos españoles según la Guía Parker

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En realidad no es la Guía Parker, como la hemos titulado, sino la revista de vinos The Wine Advocate, que es como se llama esta “biblia” del vino desde que la fundara el norteamericano Robert Parker Jr., hoy jubilado y con varios colaboradores por zonas del mundo que catan los vinos de cada región para reportar las reseñas a la casa madre.

Monte Real Cuvée 2017 (D. O. C. Rioja)

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Bodegas Riojanas es una de las históricas de esta comarca del vino español. Fundada en 1890 en la localidad de Cenicero en La Rioja Alta por la familia Artacho junto a Rafael Carreras. Inauguró sus nuevas instalaciones en 2005 y, diez años después, en 2015, celebró los 125 años de su fundación. Monte Real, una etiqueta emblemática de los vinos de la Rioja Alta, fue marca creada por el enólogo francés Gabriel Larrendat, que dirigió durante años la elaboración y crianza de estos vinos.

La fiesta del mosto nuevo a la sombra de la Giralda

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Una vez más, y nos encanta, fuimos convocados para un evento relacionado con los vinos y la gastronomía sevillana en la terraza La Fortissima, fantástico el trabajo de Carlos Montero y su equipo que están convirtiendo este pequeño edén del cielo sevillano, en un perfecto lugar de encuentro para el disfrute de una de las más bellas ciudades del mundo.