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La Factoría Fenicia Vinos y Gastronomía 18-10-2018

La Factoría Fenicia Vinos y Gastronomía

Comenzamos con la sección gastronómica, donde entrevistamos a María Lozano, gerente de Vors, restaurante santanderino. Podcast del espacio de radio presentado por Javier Compás.

Todos los jueves a las 18H

Enlace de Radio Tomares en directo

La Factoría Fenicia Vinos y Gastronomía 18-10-2018

Ganador sevillano en la semifinal andaluza de GM Chef 2018

Actualidad
Fotografía: Manolo Manosalbas
Textos: Javier Compás

Las instalaciones del IES Heliópolis de Sevilla, acogieron este martes 16 la semifinal del concurso para alumnos de cocina de escuelas de hostelería organizada por GM Food. Y precisamente ha sido un alumno del instituto sevillano el ganador de esta semifinal que se ha ganado su plaza en la gran final que tendrá lugar en el Espacio Marroch del Celler de Can Roca, en Gerona.

Canal Cocina

Libro de recetas por los 20 años de Canal Cocina

Libros
Fotografía: Mejillones con tomate de Sergio Fernández (Canal Cocina)

Libros Cúpula lanza al mercado un libro para conmemorar los 20 años de Canal Cocina, cadena de televisión temática, dedicada al mundo de la gastronomía, los vinos, bares y restaurantes, productos y todo su entorno. 20 años cocinando juntos, Canal Cocina (Libros Cúpula).

La Factoría Feniccia Vinos y Gastronomía 11-10-2018

La Factoría Fenicia Vinos y Gastronomía 11-10-2018

La Factoría Fenicia Vinos y Gastronomía

Comenzamos con la sección gastronómica, en esta ocasión, nos visitó Juan Antonio Gómez, propietario de “Los Alcalareños” establecimiento ubicado en Tomares especializado en productos gourmet y delicatessen.

Todos los jueves a las 18H

Enlace de Radio Tomares en directo

La Factoría Fenicia Vinos y Gastronomía 04-10-2018

Veinte años de San Sebastián Gastronómika

Actualidad

Mucho han dado de sí las tres jornadas (8, 9 y 10 de Octubre) en las que se ha desarrollado el congreso San Sebastián Gastronómika, uno de los más importantes del calendario anual, si no el que más. Exhaustivo sería detallar todos los actos que han tenido lugar durante estos tres días de Octubre, así que destacaremos algunos de ellos que podríamos considerar muy significativos.