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Iniciativa “amigo del día” para apoyar a la hostelería local

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Amigo del Día es una iniciativa global sin ánimo de lucro para apoyar los pequeños restaurantes afectados por la crisis de COVID-19. El primer evento que han programado es un proyecto llamado “¿Quedamos a comer?”, una campaña de 11 días para animar a las personas a comer fuera entre semana, a un precio excelente.

Chaquetillas de chef frente al Congreso de los Diputados

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Cerca de doscientos cocineros, este los que se encuentran algunos galardonados con estrellas Michelin, se han concentrado en la puerta del Congreso de los Diputados en la madrileña Carrera de San Jerónimo, para reivindicar su participación en las conversaciones para la reconstrucción de la “nueva normalidad”.

Un minuto de silencio por un hostelero sevillano

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No sabemos las causas últimas que han llevado a Javier Latorre a quitarse la vida. Un hostelero modesto sevillano, anónimo, no de los conocidos, de los que salen continuamente en los medios, sino un modesto autónomo de los que intentaban sacar adelante su bar.

¿Reabren los bares en Sevilla para recoger pedidos?

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Mucho se está especulando estos días no solo sobre las fechas de reapertura de la hostelería, sino de las condiciones en que bares y restaurantes podrán reabrir. Mamparas, distancias de seguridad y otros protocolos en los que, desde aquí, ni entramos ni salimos, ya que no está nada decidido, ni es materia estrictamente gastronómica.

Varias iniciativas de bodegas y distribuidores para la Feria de Sevilla

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La crisis aviva el ingenio. Se habla mucho de los bares y restaurantes, pero el cierre de la economía provocado por el coronavirus también castiga duramente a bodegas y distribuidores de vinos. Así, varios de estos han ideado algunas iniciativas para, en la medida de lo posible, celebrar sin que falte el fino o la manzanilla con algo para picar en las casas, en las fechas en que la Feria de Abril de Sevilla debería de congregar a miles de personas en el Real del barrio de Los Remedios.

La Academia Sevillana de Gastronomía y Turismo ante la crisis por Coronavirus

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La Academia Sevillana de Gastronomía y Turismo (ASGyT), ante la crisis del Coronavirus y particularmente en lo que atañe a la gastronomía sevillana y los sectores afectados, hostelería, distribución, productores, servicios turísticos, aboga por la promoción de consumo de productos agroalimentarios locales y el regreso a bares y restaurantes, como el mejor apoyo posible de los sevillanos al sector. La ASGyT se compromete a promocionar la difusión de productores, recetas y establecimientos, y así lo hace constar en la siguiente nota de prensa: