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I Jornadas Virtuales del Mosto y la Aceituna Fina de Mesa del Aljarafe

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Este atípico 2020, por razones obvias, no se va a celebrar en Umbrete, localidad de la comarca sevillana del Aljarafe, su tradicional Feria del Mosto y la Aceituna de Mesa. Las circunstancias obligan y nos van a privar de lo que desde hace unos años ya, se ha convertido en unas interesantes jornadas, donde no solo se degustan estos productos típicos de la zona, sino que también tienen lugar interesantes ponencias, talleres y encuentros diversos.

Cena del Jerez 24 horas, una grata experiencia eno-gastronómica gaditana

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Dentro de las actividades que se están desarrollando en la Semana Internacional del Jerez 2020, este miércoles ha tenido lugar a nivel mundial y durante las 24 horas del día, la llamada Sherry Dinner 24 hours. Comenzando por Australia, pasando por China y el Reino Unido, llegó a España a las nueve de la noche (hora local) para completar las 24 horas en Estados Unidos.

Jóvenes diseñadores para las etiquetas de vinos

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La Tercera Edición del Concurso Nacional de Etiquetas de Vino 2020 EtiquetaNews para estudiantes de diseño gráfico se ha consolidado como un referente a nivel europeo gracias a sus excelentes ratios de participación. Un alumno de ESAPA (Asturias), Daniel Álvarez Santín, lo ha ganado gracias a su ingeniosa etiqueta, OH.

César Saldaña, nuevo Presidente del Consejo Regulador de la D. O. del Marco de Jerez

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El Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen “Jerez-Xérès-Sherry”, “Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda” y “Vinagre de Jerez” ha elegido a sus nuevos presidente y vicepresidente en la sesión extraordinaria de constitución celebrada este martes 6 de Octubre, concluyendo así el proceso electoral iniciado el pasado día 16 de junio con el correspondiente acuerdo de convocatoria.

Presentación de la Guía del Aceite de Oliva y la Aceituna de Mesa de la Provincia de Sevilla

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El presidente de la Diputación, Fernando Rodríguez Villalobos, ha presentado la nueva edición de la Guía del Aceite de Oliva y la Aceituna de Mesa de la Provincia de Sevilla, una publicación editada por Prodetur, con nuevos contenidos y la actual oferta existente en el territorio en torno a estos dos productos emblemáticos de la gastronomía y la agroindustria sevillanas. En el acto, Villalobos ha estado acompañado por el presidente de la Academia Sevillana de Gastronomía y Turismo, Julio Moreno; el presidente de la IGP Manzanilla y Gordal de Sevilla, Juan Luis Oropesa; y el presidente de la Asociación de Hosteleros de Sevilla y Provincia, Antonio Luque.

Iniciativas de la ASGyT junto al Ateneo de Triana y otras asociaciones

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A pesar del lógico parón de actividades que ha supuesto, como para la mayoría de entidades de este y otros campos, el confinamiento y las circunstancias actuales debidas a la COVID-19, la Academia Sevillana de Gastronomía y Turismo, aún de manera virtual, ha mantenido cierta actividad encaminada a mantener los proyectos fijados para la actual temporada.