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Actualidad

De tapas por la provincia de Sevilla

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Este viernes 11 de Noviembre se abre, en el patio de la Diputación Provincial de Sevilla la tercera edición de la Feria de la Tapa Sabores de la Provincia. El Presidente de la Diputación, Fernando Rodríguez Villalobos, junto a la vicepresidenta y Presidenta de PRODETUR, la alcaldesa de Almensilla, Agripina Cabello, y el Presidente de la Asociación Empresarial de Hostelería de Sevilla, Pablo Arenas, inauguraron el mediodía del viernes la muestra provincial de tapas.

sherry week

Semana Internacional de los Vinos de Jerez 2016

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Jerez se dispone para acoger desde el lunes 7 al domingo 13 de Noviembre a todos los amantes de sus maravillosos vinos generosos, aficionados de esos que ahora llaman “sherrylovers” según las normas de la globalización idiomática ya habitual, para disfrutar de su semana más internacional y de los gratos misterios de sus bodegas. Bien es verdad que la Semana Internacional de los Vinos de Jerez (International Sherry Week 2016), también tendrá escenarios en distintos países y que el inglés se ha normalizado como idioma común mundial.

Ángel León

La “luz del mar” atrapada por Ángel León

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El mediático cocinero gaditano Ángel León se ha ido hasta la Universidad de Harvard para presentar su reciente novedad culinaria, un plato luminoso, la luz del mar lo llaman. Business is business y participar en tan prestigioso foro universitario es un logro importante para el chef español. Aún no sabemos mucho aquí de este nuevo impacto gastronómico del chef de Aponiente, pero estamos deseando escuchar en que consiste, aunque obviamente el secreto empresarial hay que guardarlo, no obstante habrá que saber las propiedades del producto para la salud y, en definitiva, si está bueno o es otro juego malabar de la nueva gastronomía para impresionar.

Semana de la aceituna

Se presenta la Semana de la Aceituna de Mesa en Tragaldabas

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Se ha presentado en el restaurante Tragaldabas, el nuevo local del mediático cocinero Enrique Sánchez, la Semana de la Aceituna de Mesa que promueve la Diputación Provincial de Sevilla a través de PRODETUR. A la cata de aceitunas de mesa y posterior degustación de tapas preparadas por el chef de la casa, asistieron numerosos profesionales de la comunicación especializados en gastronomía, así como la Presidenta de PRODETUR y vicepresidenta de la Diputación Provincial, la alcaldesa de Almensilla, Agripina Cabello, que dirigió unas palabras a los presentas a la finalización de la cena.

feria de vinos

VII Feria de vinos y licores de la provincia de Sevilla

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La carpa del patio de la Diputación de Sevilla acoge la séptima edición de la Feria de vinos y licores de la provincia. Una cita donde en los diversos puestos de bodegas y destilerías, dan a los visitantes muestras de sus productos y los venden a precios especiales para la Feria.

Guía Aceite 1

Presentación de la Guía del Aceite de Oliva y la Aceituna de Mesa de la Provincia de Sevilla

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En la sede de la Presidencia de la Diputación Provincial de Sevilla, se presentó el pasado jueves 20 de Octubre, la nueva Guía del Aceite de Oliva y la Aceituna de Mesa de la Provincia de Sevilla a la vez que la Semana de la Aceituna de Mesa, que se organizarán entre el 24 y el 30 del mismo mes con diversas actividades gastronómicas para dar a conocer mejor y difundir la riqueza de nuestra aceituna de mesa.