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El Sur de las Estrellas en el restaurante de La O

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La Estrella del Sur es rumbo para navegantes, como bien comentó Aldara Arias de Saavedra recordando a Juan Sebastián Elcano y Fernando de Magallanes. Una Estrella del Sur, rubia y fresca, nos convocó en el restaurante trianero de La O, junto al río Guadalquivir, de donde hace 500 años partían los intrépidos aventureros a ultramar.

Cabecera de lujo para nuestro quinto aniversario

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Pues sí queridos amigos y lectores, Gastrobaris Magazine, poco a poco pero sin perder nunca el ritmo, cumple cinco años. Y lo celebramos renovando nuestra cabecera con dos fotos que llevan un mensaje en sí mismas. Gracias a todos por leernos y por seguirnos y gracias a los productores y empresarios que confían en nosotros para que nuestra revista sea el escaparate y vehículo idóneo para dar a conocer sus productos.

La Academia Sevillana de Gastronomía y Turismo en Restaurante Manolo Mayo

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La Academia Sevillana de Gastronomía y Turismo ha celebrado Asamblea General el pasado 25 de Junio en las instalaciones del Hotel y Restaurante Manolo Mayo de Los Palacios y Villafranca (Sevilla), donde los académicos presentes, debatieron los asuntos del orden del día y, tras llegar a conclusiones que se comunicarán oportunamente en la correspondiente nota de prensa, disfrutaron de un menú elaborado con productos sevillanos y regados también con vinos de la provincia.

Bares, café y bohemia artística de París

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Nada menos que hasta el 25 de Octubre estará disponible para los que vivan o visiten Sevilla, la magnífica exposición: El espíritu de Montmartre en tiempos de Toulouse – Lautrec. Un ilustrador, nunca mejor dicho, recorrido por la pujante vida artística del barrio parisino que acogió a la bohemia artística de finales del siglo XIX.

Campaña de la Diputación Provincial de Sevilla en apoyo de la hostelería

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A través de la marca “Sabores de Sevilla” y de la empresa institucional PRODETUR, la Diputación Provincial de Sevilla, con el apoyo de la Asociación Profesional de Hostelería y la Academia Sevillana de Gastronomía y Turismo, ha puesto en marcha una campaña de apoyo a la reapertura de los restaurantes sevillanos, a la vez que promociona los productos de la tierra.

El olivar, un oasis de la biodiversidad

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Hoy se celebra el Día Mundial del Medio Ambiente y lo celebramos hablando de uno de los productos fundamentales de nuestra dieta, el aceite de oliva. Ricos y sanos, los aceites de oliva españoles son un componente fundamental de la Dieta Mediterránea y, en general, de todo aquel que quiera seguir una alimentación saludable, equilibrada y rica.