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La cocina de Picasso

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Foto cabecera: David Douglas Duncan

El Museo Picasso de Barcelona, ofrece, desde el pasado 25 de Mayo hasta el próximo 30 de Septiembre de este 2018, la exposición La cocina de Picasso, un recorrido desde los inicios del pintor en la Barcelona fin de siglo (XIX), hasta sus últimas obras, y la relación continua del pintor malagueño con la temática culinaria.

The World’s 50 Best Restaurants

Gastrobaris Magazine estará en la Gala de Honor The World’s 50 Best Restaurants

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La famosa y esperada gala mundial donde se da a conocer la lista de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo, se celebra este año en España. Concretamente será el Palacio Euskalduna de Bilbao, el marco donde el próximo día 19 de Junio conoceremos en directo quién será el proclamado como mejor restaurante del mundo según las exigentes votaciones organizadas por la revista británica Restaurants.

capital iberoamericana de la tapa

Sevilla, capital iberoamericana de la tapa

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Un acierto el lugar elegido por Turismo de Sevilla para escenificar la firma del Manifiesto de colaboración entre el Ayuntamiento de Sevilla y la Academia Iberoamericana de Gastronomía para nombrar a la ciudad como capital iberoamericana de la tapa. Fue este viernes en el clásico bar sevillano Casa Morales, en su salón trasero con las grandes tinas de barro que antiguamente guardaban vinos de La Mancha y hoy dan ese aire tan especial a este templo del tapeo y el vino hispalense.

Gastrea Market Fest

La ensaladilla más grande del mundo en Gastrea Market Fest

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Este fin de semana se celebra en la sevillana localidad de Mairena del Aljarafe, Gastrea Market Fest. Desde el viernes 11 al domingo 13, en el antiguo recinto hípico del pueblo aljarafeño, un espacio para el disfrute familiar en torno a la gastronomía, además de actuaciones musicales, mercado, artesanía y otros incentivos para el ocio.

El Sarmiento, jornadas del vino

El Sarmiento, jornadas del vino en la sevillana localidad de Tomares

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Del lunes 7 de Mayo al miércoles 9, se celebrarán en el Casino Admiral de la aljafareña Tomares, las jornadas El Sarmiento, actividades en torno al mundo del vino, y esta segunda edición, también la gastronomía, coordinadas por Fran León y Rafael Amores. El Sarmiento será organizado por la “Asociación Andaluza del Vino” en colaboración con el Ayuntamiento de Tomares. Y con el Patrocino principal de el Casino Admiral de Sevilla, el cual cederá sus instalaciones de Tomares para la celebración del evento.

Clare Smyth

La irlandesa Clare Smyth elegida mejor chef femenina del mundo 2018

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De entrada digamos que no compartimos la fórmula de diferenciar un premio específicamente a la mejor chef femenina. No habrá realmente igualdad entre mujeres y hombres hasta que no se normalice el que no haya diferencias en este tipo de premios. Dicho lo cual, Clare Smyth será galardonada como mejor chef del mundo 2018 en la próxima gala de presentación de la lista de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo (The World’s 50 Best Restaurants).