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Quesos y vinos en la primera cata Gastrobaris de la temporada

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El salón privado de la Abacería Buentrago Alfalfa, acogió el pasado martes 17 la primera cata de la temporada patrocinada por Gastrobaris Magazine. Con el aforo completo, desgranamos durante dos horas largas, las armonías entre magníficos quesos españoles y otros tantos vinos nacionales.

Comienza la temporada de catas patrocinadas por Gastrobaris Magazine

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Septiembre acogerá la primera cata de la nueva temporada patrocinada por nuestra revista e impartida, en este caso, por nuestro co-director y redactor Javier Compás, reconocido experto en vinos con una trayectoria de veinte años en el mundo del vino y con muchos cursos de catas impartidos en su haber.

queso

Proyecto QUETUR, turismo en zonas queseras

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La Asociación RUTA EUROPEA DEL QUESO, con el apoyo del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, ha puesto en marcha el Proyecto QUETUR, cuyo objetivo es dotar a las empresas del sector quesero de las herramientas de innovación y capacitación necesarias para desarrollar experiencias turísticas en torno al queso.

pic-nic

Santander se va de Pic-Nic con Jesús Sánchez

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Foto de cabecera: Jesús Sánchez y su Pic-Nic

Son las doce del mediodía. Una señora entra en la cafetería del Centro Botín, situado en el Muelle de Santander. Va a recoger su comida de hoy. Está de visita en la ciudad, y va de picnic con una amiga. Su “Pic-Nic” está preparado.

Congreso Internacional del Vino en Andalucía

Congreso Internacional del Vino en Andalucía, Edición 2018

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La Presidenta de la Junta de Andalucía, Susana Díaz, ha sido nombrada presidenta del Comité de Honor del Congreso Internacional del Vino en Andalucía (CIVA), que se celebrará entre los próximos días 13 y 15 de Septiembre en la localidad gaditana de Sanlúcar de Barrameda.

falsifican vinos españoles

Falsifican vinos españoles de gama alta

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Si hace unos días publicamos la noticia del masivo fraude en el mundo del vino francés, donde se han vendido miles de botellas de rosado rellenas con vino español a granel muy por debajo del precio de venta, hoy es la picaresca española la que ha hecho saltar a todos los noticiarios nacionales el fraude con supuestos vinos españoles de alta gama que no eran tal.