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BioCultura en FIBES este fin de semana

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Hasta mañana domingo 24 de Marzo se puede visitar en las instalaciones de FIBES en Sevilla Este, la feria bianual de productos ecológicos BioCultura, la feria del sector más grande de España, reuniendo a 220 expositores dedicados a los sectores de alimentación bio (con más de 10.000 referencias), cosmética ecológica, moda sostenible, casa sana, bienestar y salud, eco-estilo de vida, turismo responsable, artesanías y ONG’s. Paralelamente a la exposición se celebrarán más de 150 actividades y se espera superar los 13.000 visitantes.

V Feria del pan, el aceite y la aceituna en la Diputación de Sevilla

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El presidente de la Diputación Provincial de Sevilla, Fernando Rodríguez Villalobos, ha realizado una visita a la V Feria del Pan, Aceite y la Aceituna, que este viernes 15 de Marzo, ha abierto sus puertas en el patio de la institución provincial, con más de una veintena de expositores y una amplia oferta de actividades complementarias.

II Feria del Aperitivo y Cerveza Artesanal de la provincia de Sevilla

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La cerveza artesanal está de moda, desde hace unos años las pequeñas factorías artesanales de cerveza causan furor entre los aficionados de todo el mundo. Sevilla no es ajena a esta tendencia cervecera y la Diputación Provincial de Sevilla, a través de PRODETUR, acoge y apoya a estos cerveceros artesanales con la organización de la II Feria del Aperitivo y Cerveza Artesanal de la provincia de Sevilla, que se celebra este fin de semana en el Patio de la Diputación.

Semana del Arroz en La Taberna del Alabardero de Sevilla

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Fotografía: José C. Girona
Textos: Javier Compás

Un año más el mundillo gastronómico sevillano se ha encontrado en el patio interior de la Taberna del Alabardero de Sevilla, para asistir a la presentación de la Semana del Arroz, y van ya nada menos que 26 ediciones anuales de esta convocatoria seguida por tantos aficionados a la buena cocina.

Presentación de la nueva edición del concurso GM Chef

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Se está celebrando a lo largo de toda esta semana, hoy viernes 8 se clausuran, las V Jornadas Técnicas en el IES Heliópolis de Sevilla, en esta edición con el tema Cocina de Proximidad. A lo largo de las cinco jornadas han pasado por el escenario de las instalaciones de Heliópolis, cocineros, jefes de sala y otros actores del mundillo gastronómico, además de presentarse la nueva edición del concurso GM Chef, Alimenta tu talento.